Каждая хозяйка, готовя что-то вкусненькое на кухне, стремится окружить себя как можно большим количеством кухонных аксессуаров, которые помогут ей в кулинарном творчестве. Намного лучше работать острыми ножницами или ножом, чем скрести кожицу овощей плохо заточенным инструментом. Разнообразие кухонных помощников не знает границ.

Кухонные ножницы, ножи и подставки под них: что это?

Ножницы для кухни, специальные ножи и подставки для них – это неотъемлемый атрибут каждой хозяйки. С их помощью можно приготовить самое оригинальное блюдо и накрыть шикарный стол, но даже банальный хлеб нуждается в остром ноже, иначе некрасивые ломтики будут не выигрышно смотреться на фоне общего шика.

Ножи служат для нарезки и чистки продуктов. Благодаря им, кусочки еды получаются ровными и красивыми. С помощью ножниц можно спокойно и аккуратно удалить плавники от рыбы или порезать пиццу. Подставки для ножей и ножниц призваны упорядочить набор инструментов в одном месте, чтобы не искать их по разным ящичкам. Очень удобно, когда на кухне царит порядок и уместность, ведь зачастую необходимо работать в быстром темпе, поэтому и времени на поиск кухонных принадлежностей должно уходить как можно меньше.

Виды ножей, ножниц и подставок под них

• Ножи различаются по размеру (большие, средние и маленькие)
• По материалу, из которого изготовлены (керамика, сталь, стекло)
• По функциональности (нож для хлеба, мяса, сыра, помидоров и других продуктов)
• Ножницы также отличаются своим назначением, это могут быть обычные кухонные ножницы, специальные для пиццы и даже для разделки птицы.

Подставки для ножей отличаются размером и материалом, из которого состоят. Они могут быть деревянные, керамические, стеклянные, пластмассовые. Главное, чтобы подставка вмещала в себя как можно больше принадлежностей, была прочной и качественной.

Производители кухонных ножей

Всегда иностранные государства славились качеством выпускаемых товаров, кухонные ножницы и ножи не стали исключением. Итальянское, швейцарское или немецкое качество неоспоримо. Однако сейчас и украинские фирмы производят весьма неплохие товары, которые могут конкурировать с зарубежными.

Итальянская фирма Granchio, швейцарская VINZER, немецкие BANQUET, GIPFEL и Leifheit, бразильская Tramontina и украинская Kamille давно находятся на одном уровне выпускаемых товаров.